Trufas de Cacau


  • 1 copo de castanha de caju crua sem sal
  • ½ copo de tâmaras sem caroço
  • ¼ copo de cacau em pó
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • Cacau em pó para enfeitar

Modo de preparar:

Deixe as castanhas de molho pelo mínimo de 4 horas, escorra e bata no processador rapidamente. 
Junte as tâmaras, o cacau, o sal e o óleo de coco e bata até que misturem bem. 
Faça bolinhas, passe no cacau e sirva.

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